Ett vin från Iwate

Den som följt nyheterna under de senaste två åren kan knappast ha undgått att höra talas om Iwate-prefekturen. Tillsammans med grannen i söder, Miyagi, och den nästa södra grannen var de de hårdast drabbade av den stora jordbävninden i mars 2011. Just det, den nästa södra grannen är Fukushima.
Men tack vare att klimatet är betydligt kallare än mellersta Japan går det utmärkt att odla vin. På andra sidan Japan, mot Japanska Sjön, gör man utmärkta viner i Yamagata. Men det här är första gången jag själv dricker ett vin från Iwate. Men äpplena från grannen i norr, Aomori, är världsberömda, så det ligger precis rätt.
Här har man blandat Merlot oc Cabernet Franc och gjort ett alldeles utmärkt vin som kanske kunde fått åldras något år till. Det har litet för mycket garvsyra men är fullt drickbart, litet tunt i smaken och med en framträdande mineralton som japanska viner gärna får. Men det har ändå en väldigt mogen smak, litet åt mullbärshållet. När vinstockarna får bli litet äldre kommer det här att bli en utmärkt vinregion.
Att det dök upp i vår närbelägna livsmedelsaffär kan vi faktiskt tacka jordbävningen för. Efteråt har många företag, som Ito Yokado, en kedja som hör till samma grupp som 7-11, bestämt sig för att ta in varor från norra Japan. Och därför kom det här vinet in i sortiment. Vilket bara är att vara tacksam för.

Yamanashi Noveau 2012: "olifant"

2012 års viner från Yamanashi kommer att slå alla rekord. Det här noveau-vinet är gjort på den inhemska Koshu-varieteten, och följaktligen vitt.
Smaken är väldigt somrig, litet åt grapefrukthållet eller kanske pomelo, med en smörighet som man annars bara tänker på hos chardonnayer. Litet sötare än de flesta citrusfrukter, kanske med någon dragning mot engelsk lemon curd. Det har en liten syra och är uppenbarligen lagrat på ståltankar - men det är fullt tillräckligt.
Det här är ett strålande exempel på hur duktiga de japanska vinmakarna är, och en anledning att de fram till ett frihandelsavtal mellan EU och Japan.